Medallón de carne compuesto de 300Gr ( 50% Res, 50% Cerdo ) Finamente sazonado con especias, Perejil, Cebolla y condimentos varios.
Queso Cheddar.
Cebolla caramelizada.
Jitomate y lechuga.
Tocino y pepinillos.
Acompañada de 150Gr de Papas Francesa aderezadas con sal de Jamaica y Cítricos.